廣元：白朝千畝黍米豐收在即
2015-08-20 15:13:15 來自：四川報道網(wǎng) 編輯：劉艷
四川報道訊（梁應(yīng)龍） 去年以來，利州區(qū)白朝緊緊圍繞“夯實基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)強鄉(xiāng)、生態(tài)富民、全面小康”的總體思路，確立了“堅持走山區(qū)林業(yè)綜合開發(fā)之路，奮力把白朝建成秦巴山區(qū)綠色農(nóng)業(yè)之鄉(xiāng)、生態(tài)養(yǎng)生之鄉(xiāng)”的發(fā)展定位，以綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為主導(dǎo)，大力發(fā)展食用菌、干果、生態(tài)養(yǎng)殖和高山露地蔬菜等特色產(chǎn)業(yè)，取得了顯著成效。2015年，該鄉(xiāng)又立足氣候優(yōu)勢，大膽探索，先行先試，鼓勵山區(qū)農(nóng)民種植高山黍米，全鄉(xiāng)以月壩為中心共種植黍米1000余畝。
黍米，學(xué)名為稷，禾本科，一年生草本，是一種早熟、耐旱的糧食和飼料作物，種子去皮后稱黃米，是古代“五谷”之一。其含粗蛋白質(zhì)10～16%、無氮浸出物70%左右、粗纖維10%左右，蛋白質(zhì)品質(zhì)較好，含有較多的蘇氨酸、蛋氨酸和亮氨酸。具有滋補腎陰、健脾活血的作用，具有極高的食療價值，也是釀造黃酒的絕佳原材料。
在種植過程中，該鄉(xiāng)始終堅持“綠色、生態(tài)”理念，采取傳統(tǒng)原始耕種方式，在栽培、田間管理等環(huán)節(jié)杜絕使用農(nóng)藥、化肥，力求保持黍米綠色無公害的優(yōu)良品質(zhì)。由于該鄉(xiāng)具有獨特的高山小氣候和適宜黍米生長的優(yōu)質(zhì)土壤，黍米長勢良好并即將步入成熟期，預(yù)計平均畝產(chǎn)可達(dá)700公斤，總產(chǎn)值可達(dá)660余萬元，為山區(qū)群眾又開辟了一條新的增收致富路徑。
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